かたつむり〜

でんでんむしむし、かたつむり〜

の季節がやってまいりました。

って、今は養殖だからいつでもよさそうなもんだけど。

でもこういう季節を食べる感じのものは

やっぱ春から夏！

あちこちのバルでおつまみに出されるかたつむり

おフランスのエスカルゴのように

大きくなく

幼稚園の帰りに手にのせてあそんだでんでんむしそのものだから

食べるの、最初は抵抗がありました。

が、これがうまい〜〜〜

手で口に運びちゅっとすって中身を食べて

殻をすてるわけですね。

ちょっと、これもスペイン名物なひまわりの種みたいな感じ。

それぞれのバルで工夫をこらした味付けで

シーズンともなれば有名どころは

かたつむり食いたちでいっぱい。

香辛料きかせたピリ辛で

ビールにめちゃくちゃあう。

これはトリアーナのご近所、

Preza通りのRemesal のもの。

エスペランサ聖母礼拝堂の向かいあたりです。

ビール１ユーロ。タパ２ユーロとお得な値段でいつも満員。

ご近所に来たらぜひ！