2011年6月1日水曜日

スペインでも麦茶


なんかもうすっかり夏の雲がうかんでいます。

あつくなると麦茶!
スペインで麦茶?
あるんですよ〜
正確には麦茶ではありません。
セバーダ・トスターダ・カラメリサーダ
直訳するとキャラメル付き焼き大麦
げ?
いえいえこれは代用コーヒーで
大麦に砂糖を加え焦がしつけたもの

パッケージはレトロ
お値段も超安い
ただどこのスーパーにでもあるとは限らない。。。

  
中身はこんなかんじ
くだかれてます。
コーヒーみたいでしょ


私はこれを急須でこいめにいれて
氷をいれてうすめてのんだりしています。

煮だすなら小さじいっぱいで色はつくけど
香ばしいにおいとかほしいときは濃いめがいいみたい

2 件のコメント:

  1. レトロな感じのパッケージがいいですねぇ。
    我が家ではいつもNestleのEKOを飲んでるんですが、これも試してみます。
    カラメリサーダってことは、ちょっと甘いですか?
    いつも行くCarrefourかMercadonaにあるといいなぁ。

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  2. izumiさん こんにちは〜
    カラメリサーダになってるのですが甘くはないです。たぶん焦がして香つけるためじゃないかと。。。メルカドーナにあったかな?わたしは近所のマラガ系スーパー、マスコムで買ってます。友達は小さじ一杯をやかんにいれて煮だしていました。

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